bugun vereceğim tarif geçen hafta gittiğim gün menüsünden.
malzemeler:
3 veya 4 közlenmiş patlıcan
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1 kase sarımsaklı yoğurt
işte bu kadar az malzemeden bu kadar kolay ve lezzetli bir salata sizlere.
patlıcanlar ve biberler doğranır ve az tuz eklenir borcama alınır.kaşıkla düzeltilir ve üstüne sarımsaklı yoğurt dökülür.
bir tavada az sıvıyağda pul biber yakılır ve yoğurdun üstüne gezdirilir.
afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder