3 tane yumurta
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi
üzeri :irmik
şerbeti:
1 kiloluk kavanoz şeker
1 kiloluk kavonoz su
kaynatmadan eritilecek.
yumurta irmik ve yağ karştırılır.diğer malzemelerde eklendikten sonra yumuşak bir hamur yapılır.hamur ikiye bölünüp uzun rulo yapılır.rulolar düz bir zeminde irmiğe bulanır ve verev verev kesilir.kesilen hamurlar tepsiye dizilir ve 170 derece fırında pişirilir.
pişen tatlının üzerine sıcakken soğuk şerbet dökülür ve tekrar sıcak fırına verilir.(fırın kapalı olacak).tatlılar sıcak fırında 5 dk bekletilip alınır.
17 yorum:
Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. İsmi çok ilginç geldi. Acaba nişan düğünden sonra mı yapılıyor da bu adı almış.
Sevgiyle kal.
adı da pek güzelmiş dünürleri kaynaştırmak için harıka bir tarıf desene ellerıne sağlık canım olsa da yesek sevgiler..
hayırlı cumalar canımm..:)
ne hoş bir ismi vr bu tatlının böyyle..
ilk defa duydum..
ellerine sağlıkk..
sevgilerimle..
:)
ismi ne komikmiş öyle :)
ellerine emeklerine sağlık canım.
ismide pek ilginç geldi ellerinize sağlık :)
Canımmm ellerine sağlık çok farklı bir tatlı olmuş hayırlı cumalar öpüyorum.
canım hayırlı cumalar....elllerıne sağlık...canım tatlının ısmındende sanırım dunur gelınınce yapılan bır tatlı...canım dun senın daha once yayınladığın cevızlı poğaçanı sade ve cevızlı olarak yaptım.denedım nefıs oldu..cok begendım..tarıf ıcın sagol arkadaşım...sevgılerımı bırakıyorum canım...
Ellerinize sağlık..Fakat neden dünür tatlısı merak etmiyoda değilim yani :))
Şerbetli tatlının görünümü çok leziz, ellerinize sağlık. Güzel hafta sonlarına...
Mehmet Osman Çağlar
Yeni keşfettim;)
Kafa Dergi ve Ters Düz'e bekliyorum ;)
şerbetı kaynatmamak ılgıncmıs elıne sağlık
Çok pratik bir tatlı. Aslinda içine ceviz findıkta konulabilir herhalde. Ben biraz öyle sevdiğim için. Ellerine sağlık canım
Ellerinize sağlık.
Irmik olur da lezzetsiz olur mu? eminim superdir tadi. ellerine saglik ablacim, opuyorum.
Tabii beni aşıyor yapamam da adı çok ilginç. Niye dünür tatlısı demişler acaba? :)) Elinize sağlık.
Değişik bir lezzet ellerine sağlık canım...
Sevgiler
Evren
Ellerine,emeklerine sağlık canım şeklide çok hoş olmuş,sevgilerimle.
Yorum Gönder