dereotlu karbonatlı poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle lezzetli bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.sizlerde bu tarifi denemek isterseniz buyrun bakalım.

 

Malzemeler:

125 gr oda sıcaklığında margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı sirke

1 paket dr. oetker karbonat

Az tuz

Aldığı kadar un

İçi:peynir

Üzeri:1 tane yumurta sarısı

Oda sıcaklığında ki yumaşamış margarin derin bir kabın içine alınır.İçine sıvı yağ ve yoğurt eklenerek karıştırılır.Sirke  karbonat ve  tuz eklendikten sonra azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.Hamura en son doğranmış dereotu eklenir ve tekrar yoğrulur.

Hazırlanan hamurdan elle küçük bezeler yapılır.avuç içinde açılan hamurun ortasına az peynir konur ve kapatılarak elle yuvarlanır .Tepsiye dizilir.Bu şekilde hazırlanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece fırında pişirilir.

Afiyet olsun.

ayrıca bu tarifi yayınladığım sitede görmek isterseniz lütfen lınke tıklayın.

http://www.yemekustalari.net/dereotlu-karbonatli-pogaca.html