üç renkli patates salatası

herkese günaydınlar,mutlu sabahlar diliyorum ve tarifime geçiyorum.bence yapımı kolay sunumu ise harika olan bir salata.denemeyenler varsa mutlaka denemeliler.buyrun bakalım tarifimize.

malzemeler:
yaklaşık 1 kilo patates
3 küçük pancar
3vaya 4 havuç
yarım demet maydonoz
yarım demet dereotu
tuz,karabiber ve az pulbiber
patatesler haşlanır ve sıcakken ezilip püre yapılır.tuz ve baharatlar ilave edildikten sonra karıştırılır ve püre 3 e ayırılır.pürenin üçte birine haşlanmış ve rendelenmiş pancar ilave edilir ve karıştırılır.kalıp hafif ıslatılır ve kalıbın altına pancarlı püre bastırarak konur.ikinci püreye ince rendelenmiş havuç karıştırılır ve oda pancarlı pürenin üstüne bastırılarak konur.kalan üçüncü püreyede maydonoz ve dereotu karıştırılıp havuçlu pürenin üstüne konur.kalıpta en az4 5 saat bekletilir.daha sonra kalıp ters çevrilip salata servis tabağına alınır.
afiyet olsun.