14 Şubat 2013 Perşembe

kuru sebze kavurması

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar diliyorum.her gününüz sevgi ve  mutlulukla geçsin dileklerimle bugün sizlerle kuru sebze kavurmasının tarifi ni paylaşmak istiyorum.sizlerde kuru sebzeden hoşlanıyorsanız buyrun bakalım.

malzemeler:
kuru biber(hepsi gözkararı)
kuru kabak
kuru patlıcan
kuru domates
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
sıvıyağ
1 kase sarımsaklı yoğurt
kuru sebzeler kaynar suda ayrı ayrı haşlanır ve süzülür.tencede sıvıyağla doğranmış kuru soğan kavrulur.içine 1 yemek kaşığı salça katılıp karıştırılır.üzerine haşlanmış sebzeler ilave edilerek çok az sıcak su eklenir ve kavrulur.
sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
afiyet olsun.

16 yorum:

Feray kaygısız dedi ki...

Bayılırım canım ellerine sağlık..

vişnap dedi ki...

Şekerciğim ben de istiyorum kuru sebzelerinden kimbilir nasıl güzel olmuştur ellerine sağlık afiyetle yiyin benim içinde ye olur mu canımcımm sevgilerimle.

Oya Genç dedi ki...

Çok severim canım.. Ellerine sağlık.. Çok güzel görünüyor..Sevgilerimle..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık ablacım:)
sevgiler..
cici akşamlar..

Sevimin Aşkanası dedi ki...

Çok severim ellerine sağlık

nevininyemekleri dedi ki...

Cok lezzetli arkadasim. Ellerin dert gormesin . Super olmus :))

pembe kekik dedi ki...

Ben kuru sebzeyi çok severim hemen geldim ellerine sağlık. Sevgiler.

caferengigül dedi ki...

Bunu mutlaka deniyeceğim.Çok güzel görünüyor.Elinize sağlık.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Bir arkadaşta yemiştim.Gerçekten çok güzel oluyor:)
Ellerine sağlık canım.Görünce bu saatte canım çekti:)
Sevgiler...

Ilhan Ucer dedi ki...

Ben aslında tazeleri olduğu zaman onları kullanmak taraftarıyım ama sizin tarif ilginç gerçekten. Ellerinize sağlık.

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

sarımsaklı yoğurt çok yakışmıştır kurutulmuş sebzelere bayılıyorum ellerine sağlık serapçım

ihlamurcum dedi ki...

Ben yoğurtlusunu çok yapıyorum,elinize sağlık.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Bayılırım kurulara. Bana inanılmaz lezzetli geliyorlar. Kış boyunca severek yaptım.
Sevgiyle kal.

Sevil Aslan dedi ki...

sarımsaklı yogurtlada nefıs olmustur ellerınıze saglık..
sevgıler..

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Ellerine saglik diyorum sevgiler:)

Pozitif Pembe dedi ki...

canım sevgiler bu kavurmayı bilirm malatyalı arkadaşım yapmıştı enfesss olur...sana afiyet olsun eline sağlık....sevgilerle