http://cosmo-trend.net/
3 adet hazır yufka
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta
3 tane haşlanmış rendelenmiş patetes
tuz,karabiber,pulbiber,kimyon
1 yumurta sarısı
haşlanmış ve rendelenmiş patetese baharatlar eklenerek karıştırılır.
süt ,sıvıyağ ve 2 yumurta derin bir kasede çırpılır.
yufkanın bir tanesi düz zemine serilir.her yerine harçtan sürülür ve uzunlamasına 6 şerit olacak şekilde kesilir.kesilen şeritlerin uçlarına patetesli harçtan konur ve muska şeklinde sarılır.
üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.
18 yorum:
Bol şans canım. Börek nefisss. Bayıldım ellerine sağlık sevgiler:))
Patatesli böreğe bayılırım,ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
Patatesli böreğe bayılırım,ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
Patatesli bütün yemekleri çok severim ama hamur işlerinin yeri bambaşka. Ellerine sağlık canım sevgiler.
Böreğin her çeşidini çok severim.. Ellerine sağlık.. Enfes görünüyorlar.. Sevgiler..:))
Nefiss ellerine sağlık Sevdacım..
Canım ellerine sağlık bayılırım muska böreğe öpüyorum.
ablacım ellerine sağlık:)
böreğin nefis görünüyor:)
çekilişte de bol şanslar:)
Eline sağlık börekler nefis olmuş :) takipteyim bana da beklerim sevgiler.
Pratik ve lezzetli bir borek olmus..ellerinize saglik, yarismaya katilanlarada iyi sanslar..
blogunuz harika tarifler süper takipe almak istedim ama benim acemeliğim sanırım :))
Yufkaya patates çok yakışıyor değil mi canım? Çok severim patatesli böreği.. Ellerine sağlık..
Off çıtır çıtırda olmuştur bu börekler..
Ynaında çayla nasıl yerim ama:)
Ellerine sağlık canım.
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Bende şekline bayılırım.
Çekilişte bol şans diliyorum.
Sevgiyle kal.
elıne sağlık nuska boreğını unutmustuk hatırlattın bıze
Bu ara hamur işlerine mola verdim,diyet halleri devam.Diyet sonra hemen yapıp,yemeliyim.Elinize sağlık.
Hımm ellerine sağlık canım nefis görünüyor sevgilerimle...
her muska böreği görüşümde bu sefer bu şekli vereyim diyorum unutuyorum :)
patatesli herşeyi çok severim ama böreğini daha başka.
ellerine emeklerine sağlık canım.
Yorum Gönder