7 Şubat 2013 Perşembe

vişne jöleli tavukgöğsü muhallebisi

tüm arkadaşlarıma iyi akşamlar dileyerek sağlıklı mutlu ,huzurlu günler diliyorum.bu akşam  sizlerle hafif ve lezzetli bir sütlü tatlı tarifi paylaşmak istiyorum.benim en sevdiğim muhallebi olan tavukgöğsünü değişik sunumlarda denemek isterseniz buyrun bakalım.

not:ben başka bir pastadan artan jöleyi kasede dondurduktan sonra küp küp doğrayıp kaselerin altına döşedim.sizler direk kaselerde dondurabilirsiniz.

malzemer:
1 pk vişneli jöle
1  lt süt
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı un
1pk vanilya
1/2 pk margarin
tencerede margarin eritilir ve 1 su bardağı unla beraber kısık ateşte yaklaşık 10 dk kavrulur.kavrulan una sürekli karıştırarak 1 lt süt eklenir.tozşekerde eklendikten sonra  sürekli karıştırarak kayulaşana kadar pişirilir.
pişen muhallabi ocaktan alınır ve içine 1 pk vanilya eklenerek mikserle 10 dk çırpılır.
jöle üzerindeki tarife göre hazırlanır ve kaselerin dibine dökülerek soğuması beklenir.soğuyan jölenin üzerine çırpılan muhallebi dökülür.1 gece buzdolabında bekletilen kaseler ters çevrilerek muhallebiler servis tabağına alınır.
afiyet olsun.

17 yorum:

ugurbocegimmutfağı dedi ki...

ben kalıplardan düzgün çıkan muhallebileri seviyorum sunumu hoş oluyor :)
çok güzel elinize sağlık :)
Mutfağa buyrun blogumu ziyaretinize memenun oldum ,üyeliğiniz görünmüyor ama tekrar deneyin isterseniz çok sevgiler :)

Gurme Şirine dedi ki...

rengi çok güzel görünüyor...
ellerine sağlık canım.............

Tombul Tarifler dedi ki...

nefis görünüyor ellerin dert görmesin

vişnap dedi ki...

Ellerine sağlık canımm ne de güzel olmuş afiyetlerle yiyin sevgilerimle.

kardelen sezgin dedi ki...

jöle ve kırmızı renk insanı içine çekiyor eline sağlık canım harika sunum

ömür inandı dedi ki...

Cok guzel gorunuyor elinize saglik:)
omurinandi.blogspot.com

Serap Uzun dedi ki...

Himmm nefiss, eline saglık.

derya SEZGİN dedi ki...

Tam yaz tatlısı olmuş canım ellerine sağlık öpüyorum...

sekermutfağımız dedi ki...

Ellerine sağlık canım,nefis görünüyor.

tatlilar gülcandan dedi ki...

cok güzel görünüyor ellerine saglik canim.

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık, değişiklikolmuş evcde kalan malzemeyi kullanmak lazım haklısın tabii... Ama bence tavuk göğsü en çok tarçınla güzel oluyor...

Sevgiler
Evren

ZEYNEP KOZAN dedi ki...

favori sütlü tatlılarımdandır:Dama vişne jöleli denemedim eminim yakışmıştır
ellerine sağlık canım

hayat paylaştıkça dedi ki...

Harika görünüyor ellerinize sağlık.Beyaz ile kırmızının birleşimi harika zaten.Siz yapmışsınız tadıda mükemmeldir mutlaka

Bak Bu Harika dedi ki...

Bayılırım tavukgögsüne. Eline sağlık

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

bende geçenlerde misafirlerime sarma tavuk göğsü yaptım yok böyle birşey:)
seninkide harika görünüyor ablacım:)
ellerine sağlık.))

ihlamurcum dedi ki...

Sunum mükemmel...elinize sağlık.

sarımutfak-hande dedi ki...

bayılırım
kırmızı beyaz renklerde harika
ellerine sağlık