17 Şubat 2013 Pazar

yoğurtlu mısır çorbası

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar ve mutlu ,huzurlu günler diliyorum.bu akşam sizlerle nefis bir çorba tarifi tarifi paylaşmak istiyorum.bu kolay ve lezzetli çorbayı sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.


dövme mısır
yoğurt
tuz,tereyağ
çok az pulbier
dövme mısır birkaç saat önceden ıslatılır.(kolay pişmesi için)daha sonra tencerede su ekleyerek pişirilir.mısır yumuşayıp pişince ocaktan alınır.çırpılmış yoğurt ve tuz eklenerek karıştırılır.bir tavada tereyağda pulbiber yakılarak çorbanın üzerine gezdirilir.
afiyet olsun.

15 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık ablacımmm:)
nefis bi çorba olmuş:)))
sevgiler...

Oya Genç dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor.. Tamda bu günlerin çorbası.. Sıcak sıcak.. Mis gibi.. Ellerine sağlık. Sevgilerimle..

nevininyemekleri dedi ki...

Ilk defa gordum. Hos gorunuyor. Muhakkak Ragusa guzeldir canim. Ellerine saglik:)

ugurbocegimmutfağı dedi ki...

ortaya güzel bir meze işte hemde faydalı elinize sağlık :)

Arzu GÖNCÜ HANGÜL dedi ki...

canım ellerine sağlık bu tarifi salata gibi de tüketebiliriz bayılırım mısıra..Güzel ve keyifli bir hafta diliyorum canım..

selma tamer dedi ki...

elıne sağlık mısır hıc denememıstım corbada deneyeceğım bakalım nasılmıs

MAZES dedi ki...

bu çorbayı daha denemedim,fikir çok güzel,ellerine sağılık .Kuru sebze kurutmasına da bayıldım,ellerine sağılık.

Şehrinaz dedi ki...

boyabattan gelen mısır ile kayınvalidem ve annem çok sık yaparlar ve tadına doyulmaz :) emeklerine sağlık sevdacığım...

Fincan Teyze dedi ki...

miss gibi mısır kokuyordur...

vişnap dedi ki...

Canım Boyabat'li komşumuz vardı o yapardı mısır çorbası .Çok güzel görünürdü çocuk gözlerime.O günden beri hep aklımdadır hiç yapmadım.Artık senin tarifinle yapmam lazım.Peki dövme mısır ne mısır kırması gibi bir şey sanırım ya da tane mısırla olmaz mı?Canım ellerine sağlık afiyetler olsun .

bir kase lezzet dedi ki...

ellerine sağlık canım.
mmmmmmm mis...

Gurme Şirine dedi ki...

bunu annem çok iyi yapar :)
bak şimdi canım çekti :)
ellerine sağlık canım.......

Armina dedi ki...

Çorba çok leziz görünüyor, ellerine sağlık canım.

Feray kaygısız dedi ki...

OO hafta çorbayla başladı benim de ağzım sulanıyor hep görünce ellerine sağlık canım..

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Yoğurtlu herşeye bayılırım, bide mısır var içinde harika. Ellerine sağlık canım