bugun vereceğim tarif elmalı tartı sanırım herkesin tarif defterinde vardır.olmayanlar için yada değişik tarif denemek isteyenler için bir seçenek.
malzemeler:
2 veya 3 elma
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
az tarçın
hamuru:1/2 pk marg(yumuşak)
1 yumurta
2kaşık şeker
kabartma tozu
aldığı kadar un
not:bu ölçü küçük yuvarlak borcama göre.isterseniz malzemeyi artırabilirsiniz.
hamur malzemeleri karıştırlır hamur yapılır.ceviz kadar bir parçası dondurucuya atılır.geri kalan hamur küçük borcama yayılır.
tencerede rendelenmiş elmalar şekerle az pişirilir ve cavizle tarçın ilava edilip karıştırlır.hamurun üstüne yayılır.(ben harcı önceden pişirip soğuttum)
dondurucudaki hamur alınır ve harcın üstüne rendelenir.fırında 180 derecede pişirilir.
afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder