fırında mücver
ıspanaklı börek
sütlaç
eeee yarım saatte hazırlayınca ancak bu kadar oluyor.görüntüler güzel olmasada tatları güzeldi.
fırında mücver:
malzemeler:3veya4 kabak
bir kase peynir
2 yumurta
maydonoz dereotu
1diş sarımsak
1pk kabartma tozu
tuz karabiber ve pulbiber
bir mıktar un(ölçüyok)
yarım çay bardağından biraz az sıvıyağ
kabaklar renlenir ve derın bir kaseye alınır.üstüne yumurtalar kırılır ve peynir ilave edilir.daha sonra sıvı yağ,doğranmış dereotu maydonoz ilave edilir.tuz baharatlar ilave edildikten sonra hamur çok koyu olmayacak şekilde un ilave edilir.kek kıvamından biraz koyu olabılır.en son kabartma tozu ilave edildikten sonra yağlanmış borcama dökülür ve 180 derece fırında pişirilir.
afiyer olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder