kıymalı baton

herkese günaydınlarrrr.yeni bir gün yeni mutluluklar getirsin dileklerimle tarifime geçiyorum.sevilin kabul gününde yaptığı kıymalı batonun tarifini verecem bugun.mutlaka deneyin derim.

malzemeler:
2 yumurta
2 subardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1pk kabartma tozu
az mıktarda tuz
malzemelerin hepsi çırpılır.hamur akıcı bir kıvamda olacak.
içi:250 gr kıymayı tavada az yağla ve 1 doğranmış soğanla beraber kavur.( soğan istenmesse katılmayabilir)
kavrulmuş kıymaya bir miktar(gözkararı)ince kıyılmış ceviz,tuz, karabiber katılır ve karıştırılır.
kek kalıbı yağlanır ve hamurun yarısı dökülür.hamurun üstüne kıymalı harç yayılır ve hamurun geri kalanı harcın üstüne dökülür.175 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.