18 Ocak 2011 Salı

hayırlı olsun menüsü ve değişik kuskus salatası

herekese günaydınlar mutlu sabahlar diliyorum.bugun size geçen akşam yeni doğan bebekleri için hayırlıolsuna gittiğimiz komuşumun yaptıklarını vermek istiyorum.

kabak tatlısı


kısır


pağaça(doğru yazmassam imlakuralları arkadaşım kızar :))


yaprak sarma

küpkek


kuskus salatası
yarım pk kuskus bol suyla haşlanır ve süzülür.soğuduktan sonra derin bir kaseye alınır.başka bir kasede sarımsaklı yoğurt hazırlanır ve içine 1 yemek kaşığı mayonez katılır karıştırılır.daha sonrayoğurt kuskusun üstüne ilave edilir.mor lahanadan küçük küçük doğranıp ilave edilir.3 veya 4 adet kornişon turşu küçük küçük doğranıp ilave edilir.bir miktar tuz eklenip karıştırlır ve servis tabağına alınır.
afiyet olsun.





Hiç yorum yok: