mini pizza

bugun sizlere kabul günlerinde ,kahvaltıda,çay sofralarında yapabileceğiniz harika bir tarif vermek istiyorum.erimiş peyniriyle porsiyonluk küçük pizzalara bayılacaksınız.buyrun bakalım tarifimize:

malzemeler:
1 yumurta,
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 pk kabartma tozu
aldığı kadar un
üstü:yumurta sarısı
sucuk,yeşil biber,domates,kaşar rendesi
malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur yapılır.hamurdan küçük parçalar koparılıp elimizle yuvarlayıp ortasına bastırarak çukur yapılır.çukurlara doğranmş sucuk doğranmış biber ve domates konur.hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürülüp fırına verilir.200 derece fırında pişirilir.fırından çıkmadan tepsi alınır ve pişen pizzaların üstlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve tekrar fırına sürülür.kaşar peyniri eriyince fırından alınır ve servis yapılır.
afiyet olsun.