1 Şubat 2013 Cuma

patetes çanağında közlenmiş kırmızı biber

hepinize iyi akşamlar dileyerek mutlu sağlıklı günler temenni ediyorum.bu akşam sizlerle çay saatleri için şık sunumlu lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek istiyorsanız buyrun bakalım.


3-4 tane patetes haşlanır ve sıcakken ezilir.içine maydonoz ve dereotu doğranarak eklenir.tuz,pulbiber ve karabiberde eklendikten sonra karıştırılır.hazırlanan patetes elimizle şekil vererek çanak şeklinde yapılır.
derin bir kasede közlenmiş doğramış kırmızı biber ,tuz ,zeytinyağ karıştırılır ve patetes çanaklarının içlerine doldurulur.biberlerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
afiyet olsun.


 

17 yorum:

sekermutfagimiz dedi ki...

ellerine sağlık canım,nefis görünüyor.sevgiler

LaceToys dedi ki...

Enfessssss.. Ellerine sağlık canım..
Bayılırım, hem köz bibere hemde patatese...

vişnap dedi ki...

Offff bayıldım bu güzel tarifine ahh daha önce göreydim sabahtan hemen börek için haşladığım ezdiğim patateslerimin bir kısmından yapardım.İnşaAllah bu tarifini özel yapacağım çok severim canımm ellerine sağlık.sevgilerimle..

çatlakkafe dedi ki...

ellerine sağlık , çok güzel

reyhan kokulu mutfağım dedi ki...

Kirmizi biberin her hali guzel , emeklerine saglik..

günlük yaşamım dedi ki...

Bu tarifi cok seviyorum ben cok cici gorunuyor ama bir turlu yapamadim gitti elinize saglik

MAZES dedi ki...

ellerine sağılık canım,bu gece atıştırmalık için de süper fikir .

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Sunumu çok şık.
Sevgiyle kal.

Bak Bu Harika dedi ki...

Ben bunun içi havuçlusunu yapıyordum ama böylesi de oldukça mantıklı. Ellerine sağlık

Unknown dedi ki...

Imm...Sunumu çok şık...Ellerine sağlık

Unknown dedi ki...

Yine pratik ve harika bir tarif.ellerinize sağlık

ZYNP dedi ki...

ellerine sağlık canım mutlaka denicem

Gurme Şirine dedi ki...

görünüm süper....
tadını düşünemiyorum :)
ellerine sağlık canım....

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Gercektende lezzetli bir tarif ellerinize saglik diyorum..

Unknown dedi ki...

Missssssss ellerine sağlık canım öpüyorum...

Banu dedi ki...

ayyy tatlım harika bir tarif hem görsel hemde nefissss ellerine sağlık canım...

Unknown dedi ki...

Canım çok şık görünüyor, tam misafirlik, ellerine sağlık:)