malzemeler:
1 kilo süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
yarım yemek kaşığı marg
1 pk vanilya
3vaya 4 adet kivi
1pk kedidili sayver
1 pk beyaz çikolata sosu
sütün bir çay bardağı kedidillerini islatmak için ayrılır.
tencereye un nişasta şeker ve süt alınır ve koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir.muhallebiye daha sonra vaniya ve margarin ilave edilirek 5 dk çırpılır.
kiviler soyulur ve bir kaseye yuvarlak olarak kesilir.ayırdığımız süte kedidilleri iki tarafı batırılarak kare borcama bir sıra dizilir.muhallebinin yarısı kedidillerinin üstüne dökülür .döktüğümüz muhallebinin üstüne kiviler dizilir.kalan kedidilleri tekrar süte batırılarak kivilerin üstüne dizilir.dizilen kedidilerinin üstüne kalan muhallebide dökülür ve soğuması beklenir.soğuyan pastanın üstüne paketin arkasındakı tarife göre hazırlanmış beyaz çikolata sosu dökülür.pasta servis yaparken tekrar kiviyle süsülenir.
afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder