malzemeler:
2 adet kereviz
1 adet büyük havuç
bir miktar dereotu
yoğurt sarımsak mayonez
tuz
sunmak için portakal
isteğe göre:ceviz
önce 1 kase yoğurt içine yaklaşık 3 kaşık mayonez eklenir.2 veya 3 diş sarımsakda ezilir ve sarımsakla yoğurt ve mayonez çırpılır.
soyulan kerevizler bekletilmeden yoğurdun içine rendelenir.havuçta rendelenip karışıma eklendikten sonra biraz dereotu doğranır ve tuzla beraber kereviz salatasına eklenir ve karıştırılır.
portakal ortadan ikiye kesilir ve içi çıkartılır.kereviz salatasıyla doldurulur. isteğe bağlı üstüne ceviz ekilerek servis yapılır.
afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder