malzemeler:
yarım pk margarin(yumuşamış olacak)
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yumurta(1nin sarısı üsütne alınacak)
1 çay bardağı yoğurt
1pk kabartma tozu
az tuz
aldığı kadar un
içi:peynir,maydonoz
maydonozlu peynir hariç bütün malzemeler yumuşak bir hamur yapılır.elimizle küçük bir parça alıp avucumuzda açıyoruz ve peyniri koyup kapatıyoruz.tepsiye dizidkten sonra üstüne yumurta sarısı sürüp susam ekiyoruz ve 180 derece fırında pişiriyoruz.
afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder