26 Temmuz 2013 Cuma

turşu kavurması

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve hayırlı cumalar  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle kolay ve lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

  • 1 büyük kase fasulye turşusu
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 tane biber turşusu
  • 2 diş sarımsak
Kuru soğanlar doğranır ve tencerede az sıvı yağda kavrulur. Sarımsak doğranır ve soğana ilave edilir. 2-3 dakika daha kavrulunca biberler doğranıp ilave edilir.
Fasulyelerde doğranıp soğanlı biberlere eklendikten sonra kısık ateşte 10 -15 dakika kavrulur ve ocaktan alınır. Soğuyunca servis yapılır. Turşu kavurması hazır. Afiyet olsun.


16 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacım ellerine sağlık..
çok severim turşu kavurmasını misss :)

Tombul Tarifler dedi ki...

hiç yemedim tadı nasıldır acaba
herkes beğendiğine göre denemeli
eline sağlık ablacığım
afiyet olsun

Pumpulininmutfagi dedi ki...

Çok severim yanında mısır ekmeğide olunca değmeyin keyfime:)
Ellerinize sağlık
Sevgiler:)

Sehrinaz Karasakal dedi ki...

miiis gibi... ellerine sağlık canım..

sevgiler..

derya SEZGİN dedi ki...

Canım bir Karadeniz kızı olarak bayı
lırım ellerine sağlık.Hayırlı cumalar
öpüyorum...

Cizel PEZUK dedi ki...

Çok güzel olur off off nefis ellerine sağlık canım.sevgiler..

özlem dedi ki...

ayy ama ben çok severim. yemeyeli yıllar oldu. Bir hava teyzemiz vardı Ordulu o yapardı. ahh o günler.
ellerine sağlık nefis görünüyor.

Aysel dedi ki...

Ben de hiç yemedim, yapana da denk gelmedim. Değişik bir lezzet olmalı ellerine sağlık sevgiler...

anne eli gibi dedi ki...

mımmm çok severim,hele de fasulye kavurması bayılırım.eline sağlık canım...

çatlakkafe dedi ki...

ellerine sağlık canım

Basit Yemek Tarifleri dedi ki...

Turşuya bayılırım, kavurmasını hiç yemedim ama deneyeceğim çok güzel görünüyor... Sevgiler...

ihlamurcum dedi ki...

Hiç duymadığım ve tadını merak ettiğim bir tat.Denemek lazım.Emeğinize sağlık.

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Uzun zamandır yemiyordum, annem yapıyor genelde. Sitede görünce canım istedi, ellerine sağlık

merve dedi ki...

ellerinize sağlık.ilk kez samsun da yemiştim turşu kavurmasını.çok sevmiştim hala da çok severim.o günleri hatırlattınız bana.çok teşekkürler...

Hansa dedi ki...

Çok özlemişim bu lezzeti gmrünce farkettim baya oldu yemeyeli eline salık canım

Emel YILMAZ AKAN dedi ki...

Çok severim yanında da çay ve mısır ekmeği varsa eğer değme keyfe...
Ellerine sağlık...
Nefis olmuş canım sevgiler...