malzemeler.
2 su bardağı kırmızı mercimek
3 tane haşlanmış patetes
az tuz
pulbiber
limon suyu
1 kase sarımsaklı yoğurt
5-6 dal dereotu
sıvıyağ
kırmızı mercimek tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar suyla ocakta pişirilir.ocakta pişen mercimek püre haline gelince ocaktan alınır.içine rendelenmiş patetes ,tuz,limonsuyu ve az pulbiber eklenerek karıştırılır.
hazırlanan püre borcama alınır ve kaşıkla üzeri düzeltilir.pürenin üzerine 1 kase sarımsaklı yoğurt dökülürek kaşıkla pürenin üzeri tamamen kapatılır.
küçük bir tavada sıvıyağda pulbiber yakılır ve yoğurtun üzerine gezdirilir.en son doğramış dereotuyla süslenerek servis yapılır.
afiyet olsun.
20 yorum:
Canım ellerine sağlık iftara bana da yollasan yerim:)))Öpüyorum...
ooo harika olmus ellerine saglik canim hemen denicem bu tarifi tadini gercekten cok merak ettim hayirli ramazanlar diliyorum
ooo harika olmus ellerine saglik canim hemen denicem bu tarifi tadini gercekten cok merak ettim hayirli ramazanlar diliyorum
Nefis bir reçete,ben de deneyeceğim.Ellerine sağlık canım:)
Kucak dolusu sevgilerimi bırakıyorum...
Çok güzel oluyor bu ezme, ellerine sağlık canım.
Olsa da yesem iftarda :)
Güzel bir alternatif tarif
Ellerinize sağlık
Sevgiler:)
ellerine sağlık ablacım..
nefis bir püre:)
harika :)
sevgiler..
aa cok değısık bır tarıfmıs deneyeceğım elıne sağlık
çok değişik bir salata tarifi.tadını merak ettim.mutlaka deniycem.ellerine sağlık
değişik ,güzel bir tarif olmuş eline sağlık canım...
Çok teşekkürler canım güzel tarifin için, ellerine sağlıkk, şimdi yayında http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2013/07/patatesli-mercimek-puresi.html gene bekleirmm selamlar
ellerine sağlık tarifini aldım deneyeceğim,sevgiler
CANIM HARIKASINIZ BU ARADA BENIM BLOGDA TAM SENLIK SEYLER VAR BAKARMISIN:)SEVGILER..
ve afiyetle yenir , nefis olmuştur eminim :-) ellerine sağlık .
Görüntü süper. Ama bir şeyi merak ettim patates çiğ olarak rendeleniyor değil mi? Ellerinize sağlık.
ımmm çok güzel olduğuna eminim en kısa zamanda denenmeli..Afiyet şeker olsun..
hımm nefis görünüyor tam sıcak yaz akşamlarına göre bir tarif ellerine sağlık tatlım sevgilerimle...
Sorumu özür dileyerek geri aldım. Malzemeler kısmında haşlanmış olduğunu belirtmişsiniz.
Böyle yoğurtlu mezeler sofranın olmazsa olmazı benim için. Çok güzel olduğuna eminim Derya canım. Ellerine sağlık.
iyi bir site teşekkürler.
Yorum Gönder