tavuk sote

herkese selamlar  ve hayırlı cumalar diliyorum.bugun sizlere ister iftara ister sahura yapabileceğiniz kolay  bir tarif vermek istiyorum.iftarda yanında pilavla  sunum çok güzel olur.ama ben sahura yaptığım için patates kızartmasıyla sundum.buyrun bakalım tarife.

malzemeler:
kuşbaşı doğranmış tavuk
1 kuru soğan
2 domates
2 yeşil sivribiber,sarımsak
tuz,sıvıyağ,karabiber
doğranmış tavuklar az sıvyağla tavada kavrulur.1 kurusoğan küçük küçük doğrandıktan sonra tavuklara eklenir ve kavurmaya devam edilir.yeşil biberlerle 1 diş sarımsakta doğranıp tavuğa eklenir.en son kabukları soyulmuş domatesler küçük küçük doğranıp eklenir ve kısık ateşte kavurmaya devam edilir.en son tuz ve karabiber eklenip karıştırılır ve kısık ateşte pişirilir.
afiyet olsun.