elmalı büskivili kurabiye

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi günaydınlar ve mutlu huzurlu bir hafta  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı ,mutlu,huzurlu geçsin temennisiyle bu akşam sizlerle güzel bir tarif paylaşmak istiyorum.birçok blogta görüp denemek için not aldığımda  bu kadar güzel olacağını tahmin etmemiştim.sizlerde henüz denemediyseniz mutlaka deneyin derim.

malzemeler:
3-4 tane elma
az tarçın
1 çay bardağı ceviz
1 paket pötübör büskivi
2 tane yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un

elma nın kabukları soyulur ve ince dilim lenir.tepsiye bir sıra büskivi dizilir.büskivilerin üzerine dilimlenmiş elmalar  dizilir.elmaların üzerine tarçın ve ceviz ekilir.
derin bir kapta yumurta ve şeker çırpılır.üzerine vanilya ,kabartma tozu eklenir ve un ilave edilerek kek kıvamında olacak şekilde hazırlanır.
hazırlanan hamur elmaların üzerine dökülür.
180 derece fırında pişen elmalı kek soğuyunca kalıpla kesilir ve servis tabağına alınır.üzerine pudra şekeri serperek servis yapılır.
afiyet olsun.