8 Ocak 2013 Salı

cevizli patlıcan salatası

tüm arkadalarıma ve beni ziyeret eden herkese günaydınlar ve sevgiler.gününüzün sağlklı huzurlu geçmesi temennisiyle bugün sizlerle çay saatleri için kolay ve lezzetli bir salata tarifi paylaşmak istiyorum.

malzemeler.
3-4 tane közlenmiş patlıcan
2 tane közlenmiş biber
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 kase ceviz
az tuz ve zeytinyağ
közlenmiş patlıcanlar ve biberler doğranıp genizş bir kaseye alınır.içine sarımsalı yoğurt ve az tuz eklenir.az zeytinyağda eklendikten sonra karıştırılıp servis tabağına alınır.üzerine bol ceviz ekerek servis yapılır.
afiyet olsun .

13 yorum:

derya SEZGİN dedi ki...

Canım ellerine sağlık salataya asla
dayanamam öpüyorum.

Hatice Mutfakta dedi ki...

Bu salata inanılmaz lezzetli oluyor ellerine sağlık..

kardelen sezgin dedi ki...

Bu tek başına bir yemek otur kaşık kaşık ye ,yanına çay demlemeyi unutma,elin dert görmesin canım

olsada yesek suzan dedi ki...

bayılırım bu salataya ellerine sağlık canım...

melisa dedi ki...

eline sağlık canım köz patlıcan çok güzel oluyor
nefis görünüyor salatan sevgiler

Ilhan Ucer dedi ki...

Dayanılması mümkün olmayan bir salata olmuş. Zaten közlenmiş patlıcan ve biber başlı başına bir olay, bir de ceviz girince işin içine süper olmuştur. Ellerinize sağlık.

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Patlıcanlı herşey candır can..
Ellerine sağlık canım..

caferengigül dedi ki...

Elinize sağlık.Patlıcanı her türlü severim.Ama köz patlıcanı bir ayrı severim.

Feray kaygısız dedi ki...

Salata olunca akan sular duruyor yemek felan istemem çok da güzel görünüyor canım, ellerine sağlık..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

köz salatasını çok severim ama hiç ceviz katmamıştım.iyi fikirmiş:)
ellerine emeklerine sağlık canım..

PaSaSofraM dedi ki...

batlican varsa bende varim kasiklami catallami daha cabuk yenir :) ellerinize saglik agzimin suyu akti :)

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis. Bu salata sevilmez mi? Közlenmiş patlıcan, biber ve en önemlisi ceviz. İyi ki ben yokmuşum kimseye kalmazdı galiba.
Sevgiyle kal.

yemekdunyamm dedi ki...

ellerine sağlık harikaaa gözüküyor.heleki işin içine ceviz giriyorsaaaa hmmm nefissssss