15 Ocak 2013 Salı

değişik balkabağı ve değişik sunumlu balkabağı tatlısı

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar diliyorum.her gününüz sağlkılı mutlu huzurlu geçsin dileklerimle bu gün  sizlerle hepinizin bildiği kabak tatlısının değişik sunumunu paylaşmak istiyorum.bu balkabağının kendi değişik olduğu için  sunumuda kendiliğinden değişik ve şık oluyor.sizlerde bu şekilde sunum yapmak isterseniz buyrun bakalım.



aşağıdaki resimde görülen balkabağının kabukları soyulur ve dilimlenir.dilimlenen kabaklar tencereye dizilir.üzerine bir miktar toz şeker ekerek 3-4 saat bekletilir.daha sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir.
not:şekerle bekletildiği için su eklenmez.

14 yorum:

Sevil Aslan dedi ki...

gunaydınn :)
nekadar güzel olmuş sunumu ellerinize sağlık..
sevgiler..

çatlakkafe dedi ki...

çok güzel, ellerinize sağlık

derya SEZGİN dedi ki...

Canım ellerine sağlık sunum süper olmuş öpüyorum...

Simge Keskin dedi ki...

Valla ilk görüşte ayva zannettim :) Amaaan ne olursa olsun ayvaya da balkabağına da bayılırım, harika görünüyor. Ellerinize sağlık!

Gurme Şirine dedi ki...

çok çok güzel görünüyor...
canım ellerine sağlık........

yemekbiraşk dedi ki...

eline sağlık canımm bende çok severim nihayet pişirdim fırında soğumayı bekliyor

Nes-Kayfee / Nesli dedi ki...

Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık canım. Ben hiç şekerle bekletmeden yapıyorum. Kendi suyuyla da pişiyor.

sarımutfak-hande dedi ki...

harika bişi bu
ellerine sağlık bayılırım bende :)

Tombul Tarifler dedi ki...

bu balkabağını bulmakla işe başlasak iyi olacak ablacığım
bu şekilde çok hoş olmuş gerçekten
mevsimindeyken bolca yararlanmak lazım bu nimetten eline emeğine sağlık kal sağlıcakla

evatolyesi dedi ki...

Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor:)

Misketlimonu Hülya Aydoğan dedi ki...

Ne kadar güzelmiş bu kabak. Bulursam ben de yapayım. Harika..

Ellerine sağlık canım..

Şehrinaz dedi ki...

Boyabata'da vardir boyle kabaklar , sekli harika ellerine saglik...

vişnap dedi ki...

Nasılda değişik güzel olmuş ellerine sağlık canımmm .

zeymuran dedi ki...

olsa da yesem ,lokum lokum