22 Aralık 2010 Çarşamba

değişik barbunya salatası

herkese günaydınlar..mutlu huzurlu bir gün geçirmeniz dileğiyle asker uğurlamasına gittiğimiz menüden tarif vermeye devam ediyorum.barbunya salatasını daha önce vermiştim ama bu şekilde de güzel olmuştu bence.denemenizde fayda var bence.

malzeme ölçüsü yazmayacam.hepsi isteğe bağlı.
barbunya haşlanır ve derin bir kaba alınır.içine kornişon turşu doğranır.bezelye ve konserve mısır ilave edilir.kırmızı biber küçük küçük doğranıp ilave edilir.1 tane havuçta rendelenip ilave edilir.varsa taze dereotu doğranır ve tuz  az zeytinyağ ilave edilip hepsi karıştırlır.
afiyet olsun.

Hiç yorum yok: