15 Aralık 2010 Çarşamba

kırmızı biber salatası

günaydın arkadaşlar.herkese mutlu bir gün geçirmelerini diliyorum.bugun de salata tarifi vermeye devam edecem.aslında bılmeyen yoktur ama benim arşivimdede bulunsun istedim.

malzemeler:
yaklaşık 1 kilo kırmızı közlenmiş biber(1 kılo dedıiğime bakmayın, közleyince azalıyor.)
yarım demet taze dereotu
1 kase yoğurt
2 veya 3 kaşık mayonez
1 diş sarımsak
ceviz
sarımsak yoğurda rendelenir ve mayonezle beraber çırpılır.geniş bir kaseye biberler ,çırpılmış yoğurt ve doğranmış dereotu alınır ve karıştırılır.biraz tuz ilave edilir.daha sonra servis tabağına alınır ve üstüne ceviz ekilir.
afiyet olsun.


Hiç yorum yok: