HAVA nın nişastalı kurabiyesi

herkese günaydın arkadaşlar.gününüz mutlu bol neşeli ama daha önemlisi sağlıklı geçsin dileklerimle tarifime geçiyorum.asker uğurlamasına gittiğimiz arkadaşım hava nın yaptığı kurabiyeyi verecem.tadı harikaydı.hepimiz tarifini aldık.mutlaka denemenizi öneririm.

malzemeler:
1pk marg(eritilecek)
1su bardağı sıvıyağ
1su bardağı nişasta
1su bardağı tozşeker
1pk kabartma tozu
1pk vanilya
1 yumurtanın sarısı içine beyazı dışına
aldığı kadar un
üstüne bir miktar ceviz ve hindistancevizi
not:bu ölçüden bayağı fazla kurabiye çıkıyormuş.siz yarı ölçü yapabilirsiniz.
yumurtanın beyazı hariç bütün malzemeler kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.daha sonra hamur merdaneyle açılır ve bardakla yuvarlak kesilir.kurabiyeler önce yumurta beyazına sonra cevize veya hindistancevizine bulanır ve 180 derecelik fırında pişirilir.
afiyet olsun.