geçen gün küçük oğlumun isteği üzerine yaptığım keki yayınlamak istiyorum.
malzemeler:
3 yumurta
1subardağı toz şeker
1/2 su badağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı yoğurt
1 portakalın suyu
1portakalın kabuğunun rendesi
1pk vanilya
1pk kabartmatozu
aldığı kadar un
yumurta şeker köpük olana kadar çırpılır.daha sonra yağ ve yoğurt ilave edilir ve çırpmaya devam edilir.portakalın suyu ve kabuğunun rendesi vanilyayla beraber ilave edilip karıştırlır.daha sonra kabartma tozuyla karıştırılmış un ilave edilir ve daha önce yağlanmış kalıba dökülür.180 derecede pişirilir.
kek piştikten sonra biraz ılıyınca kalıptan çıkarılır.
afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder